ヲトナベントー

おはようございます♪

昨日の夜から喉が痛くて、寒気が…！

今日は絶対お弁当作れないだろうなぁ…なんて思っていたら。

目覚まし10分前に目覚めました(ﾉ∇≦*)

しかも20分足らずで詰め終わったオベントー！！



・タンドリーぶり
・チンゲン菜の胡麻味噌和え
・茗荷の甘酢漬け
・ミニトマトの中華風



【タンドリーぶり】

① ぶりを食べやすい大きさに切り、ビニール袋へ。

② プレーンヨーグルト大2、ケチャップ大1、カレー粉、おろしにんにく小2を混ぜて、①に加えてしばらく置く。

③ ぶりを取り出し、オーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。

②の状態で漬けおきしておいてもいいし、冷凍しちゃっても大丈夫！！

漬けだれは、シンプルにしたけど、ここに生姜入れたり醤油入れたり、クミンやらチリパウダーやら、ハーブやら入れて、複雑にしてもヨシ(笑)

そのほうが、なんとなく やった感出そう( ´艸｀)



ミニトマトの中華風は、昨日紹介したレシピで。

インスタグラムでは、昨日の今日どころでなく、昨日の昨日で、さっそく作ってくれた方が何人もいらっしゃいました

みんな仕事が早いっ！！

ありがとうございます♡



詰め方に動きを出すために、今日も茗荷にお世話になりました(笑)

形に特徴のある野菜って、詰めるだけでメリハリがつく気がします。



お久しぶりのマイクロトマト。

デパ地下に行くとありますよ～♪

日本橋高島屋も、池袋東武も、480円でした(^▽^)/



今日のレイアウトは縦詰めにしてみましたよ♪

きちんと感が出たかしら？？？



朝一番で病院に行って来て、薬も飲んだので寝るとします。

明日はよくなってますように！

みなさんも、急激な寒さに負けないように、しっかり食べて、体調気を付けてくださいね～！！

今週も、よろしくお願いしま～すヽ(´∀`)ﾉ



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方レシピ