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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

1/16 タンドリーぶり弁当

2017
16
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mizukaのROOM
おはようございます♪

昨日の夜から喉が痛くて、寒気が…!

今日は絶対お弁当作れないだろうなぁ…なんて思っていたら。

目覚まし10分前に目覚めました(ノ∇≦*)

しかも20分足らずで詰め終わったオベントー!!

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・タンドリーぶり
・チンゲン菜の胡麻味噌和え
・茗荷の甘酢漬け
・ミニトマトの中華風


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【タンドリーぶり】

① ぶりを食べやすい大きさに切り、ビニール袋へ。

② プレーンヨーグルト大2、ケチャップ大1、カレー粉、おろしにんにく小2を混ぜて、①に加えてしばらく置く。

③ ぶりを取り出し、オーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。

②の状態で漬けおきしておいてもいいし、冷凍しちゃっても大丈夫!!

漬けだれは、シンプルにしたけど、ここに生姜入れたり醤油入れたり、クミンやらチリパウダーやら、ハーブやら入れて、複雑にしてもヨシ(笑)

そのほうが、なんとなく やった感出そう( ´艸`)

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ミニトマトの中華風は、昨日紹介したレシピで。

インスタグラムでは、昨日の今日どころでなく、昨日の昨日で、さっそく作ってくれた方が何人もいらっしゃいました

みんな仕事が早いっ!!

ありがとうございます♡

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詰め方に動きを出すために、今日も茗荷にお世話になりました(笑)

形に特徴のある野菜って、詰めるだけでメリハリがつく気がします。

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お久しぶりのマイクロトマト。

デパ地下に行くとありますよ~♪

日本橋高島屋も、池袋東武も、480円でした(^▽^)/

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今日のレイアウトは縦詰めにしてみましたよ♪

きちんと感が出たかしら???

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朝一番で病院に行って来て、薬も飲んだので寝るとします。

明日はよくなってますように!

みなさんも、急激な寒さに負けないように、しっかり食べて、体調気を付けてくださいね~!!

今週も、よろしくお願いしま~すヽ(´∀`)ノ



■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


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 弁当 詰め方 レシピ

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