12/27 海老と長ねぎのオイマヨ炒め弁当
2016
27
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おはようございます!!
今朝は何にも思い浮かばず、ものすごーく時間がかかった割には、グチャグチャな感じになったお弁当(/∀\*)

・海老と長ねぎのオイマヨ炒め
・春菊と黒豆の柚子胡椒マヨサラダ
・はんぺんと玉子のサラダ
・紫芋とチーズのサラダ
・パプリカの桜えび炒め
・紫蘇の実の漬物おにぎり

メインの段。

海老とねぎをオイスターソースとマヨネーズで炒めてみました。
深さがあるので立てて詰めたら、ちょっと潜り気味(*´艸`*)
こうやって潜っちゃう時は、高さをかせぐために、海老の下に何か敷くといいの。
キャベツの千切りやレタスでもいいし、マッシュポテトでも。
今日はレタスを敷いたんだけど、ちょっと足りなかったかな?


ワンポイントは黄人参のねじり梅。
ふたつ重ねて並べてみたよ!

ご飯の段。
まんまるおにぎりではなくて、平らな丸のおにぎり。
紫蘇の実のお漬物を混ぜました。

隙間埋めに2種のトマトをトマりんごチックに飾って。

まとまりがないお弁当になってしまったけど、2段並べるとバランスいい色合いになったかな?(笑)
今年のお弁当カウントダウン。
今日は「3」だったのに、なぜだか調子が狂っちゃいました(*ノェノ)
残りあと2回!!
明日からは1日中年末の野暮用満載

でも、なるべくサボらないように頑張りま~すヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]