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大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

12/13 豚こまときのこのバルサミコ炒め弁当

2016
13
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mizukaのROOM
こんにちは!

朝から3頭いるわんこの真ん中くんが、こっぴどくお腹壊してバッタバター!

2回もお風呂に入れるという…ね(´_ゝ`)

慌てて病院に連れて行って、注射と点滴してもらって来たけど…。
うーん、まだまだ油断はできませぬ!

そんなこんなで、こんな時間に更新です(´▽`)

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・豚こまときのこのバルサミコ炒め
・にらとわかめの炒めナムル
・人参のエスニックマリネ
・紫キャベツのソースマリネ
・かぼちゃ南蛮
・味玉


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メインはご飯に乗っけちゃったので、副菜の段。

味玉の黄身がトロトロ→ネットリして来て、いい感じですヽ(´▽`)/

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差し色のミニトマトはパセリの茎を刺してリンゴちゃん風。

肝心なパセリの茎が光っちゃってよく見えない(ノ∀`)

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ご飯に乗っけちゃったメインは、豚こまと舞茸、しめじをバルサミコ酢と醤油とバターで炒めたもの。

洋風の調味料と醤油のコラボレーション

醤油って、何にでも合うよね~

地味すぎたので、ちぎりパセリとピンクペッパーで飾り付け。

意図せず、クリスマスっぽい感じになった…と思うのはあたしだけ?(笑)

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リノベーションして、ダイニングテーブルも家具屋さんに作ってもらって、造り付けにしました!

以前はナチュラル色だったけど、写真ではどうやっても黄色く映っちゃって、すごく気になってたの。

今回は濃いブラウンなんだけど、どうしても黒く写っちゃうという…ね(笑)

そして、木目も見えないのがちょっとガッカリ…(´・-・`)

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東京深川は午後から雨の予報。

午前中はわんこ連れて病院まで走って汗だくだったけど、日が陰ると気温がグッとさがりそうなので、体調気を付けて、今日も頑張りましょうね~(≧∇≦)






■書籍■

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当

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