11/20 海苔巻かずの花金弁当
2015
20
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待ちに待った金曜日ヽ(´▽`)/▶ mizukaのROOM ◀
今週も、花金にちなんで、花モチーフたっぷりぷりで お届けします(≧▽≦)

・鶏胸肉のサルティンボッカ風
・人参とオクラの肉巻き
・わかめのナムル
・酢玉ねぎ
・ラーパーツァイ (辣白菜)
・紫キャベツのピクルス
・お花玉子
・玄米ご飯 ←海苔巻かず

鶏胸肉のサルティンボッカ風は、胸肉にバジルを乗せて生ハムで巻いたもの。
先日アップしたメイン用常備菜で作っておいたよ。
レシピはこちら↓から♪

かんたん!ラクチン!作りおきの便利おかず218
肉巻きは、人参とオクラの2種。
味付けは、面倒なので、ヨシダソースにお酒を入れて煮詰めて、照り焼き風に。
テリテリ感、全く出てない詰め方(ノ∀`)

ヨシダソース オリジナル

花モチーフが多いからね、ラディッシュはシンプルにしてみたけど、昨日と同じく、傷が目立つよね


そして、玄米ご飯は、みずか命名!
『海苔巻かず』
海苔巻きほど巻ききってないのと、「おにぎらず」に対抗したネーミング(*´艸`)
そして、勝手に言ってる、
「ライバルはおにぎらず」(笑)
でも、でもね、おにぎらず大好きなの

だからね、おにぎらずと、海苔巻かずは、いい関係の好敵手なのよ(笑)
↑これも勝手に言ってる(ノ*>∀<)ノ

中心はお花玉子。
今日のはあんまり綺麗に出来なかったー!!

明日から3連休だね!
みずか家では、仙台に遠征に行くため、お弁当は4連休させて頂きます

留守中、予約投稿で、よもやま話しを いくつかアップしておくね~

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■雑誌掲載■
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saita(サイタ)10月号
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