ヲトナベントー

おはようございます！

昨日、ド派手に転んで、両手、両肘、両膝をしこたま打ちました～！

湿布だらけでお届けする、今日のオベントー！



・さわらの西京焼き
・枝豆のナムル
・蓮根南蛮
・人参のエスニックナムル
・オクラ巻き玉子焼き
・玉ねぎのマリネ
・わかめのわさびマヨ
・さつま芋のペペロンチーノ
・パプリカのアンチョビ炒め
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・柴漬けご飯



今日は仕切り系の詰め方で。

四角いお弁当箱は、これが一番楽チンです(*´艸`*)

付いている仕切りを使うのもいいけど、笹を使うと、おかずの大きさに合わせて仕切れます。



メインはさわらの西京焼き。

上に何か葉っぱを乗せたかったんだけど、南天も山椒も、枯らしてしまって、すだちを飾りました(笑)



小鉢には枝豆のナムル。

豆はバラバラしちゃうので、小鉢に持ったり、笹でくるんだり、ご飯に乗せたりすると、扱いが楽。

今日の小鉢は先日の記事に書いた、合羽橋の戦利品です(*´艸`*)

合羽橋の記事はこちら↓
合羽橋に行って来ました！ その1



常備菜で作っておいた、オクラの煎り酒漬け。

今日は玉子で巻きました。

ちょっとスが空いちゃったけど（ピントも合ってないけど(笑)）、出汁巻きで、ふんわりフワフワですヽ(´▽｀)/



ご飯の段。

ご飯だけに出来れば、どんなに楽でしょう(笑)

こちらには、120gのご飯と、副菜を。



今日のご飯は柴漬けを粗く刻んで混ぜたもの。

お漬物で色づいたご飯って、美味しいよね～



今日は「和」な詰め方を意識したけど、おかずは昨日とほとんど変わらない(ﾉ∇≦*)

中華だったり、エスニックだったり、イタリアンだったりしております(*´艸`*)



ほとんど隠れちゃってるけど、今日の手ぬぐいは彼岸花。

街中でも見かけるようになって来て、すっかり秋…なハズなのに。

昨日はまさかの30度超えで、汗だくでした(笑)

急激な気温の変化で、体調崩しやすいので、気を付けましょうね♪

…あと、ド派手に転んだりするのも、気を付けなくては！(笑)




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱手ぬぐい詰め方