ヲトナベントー

おはようございます！

9月最後の週の始まり。

今週も頑張って行きましょうヽ(´▽｀)/

さて、今日のオベントー！



・鶏肉の塩麴マスタード焼き
・ニラとわかめの海苔コチュマヨ和え
・人参のエスニックナムル
・オクラの煎り酒漬け
・玉ねぎのマリネ
・エスニック味玉
・アスパラとソーセージのにんにくハーブ炒め
・茗荷の甘酢漬け
・パプリカのアンチョビ炒め
・さつま芋のペペロンチーノ
・しばわかめご飯



メインの鶏肉は、味付け冷凍しておきました！

塩麹と味付け冷凍パワーで、むね肉でもやわらか～く仕上がってます(≧∇≦)

立体感がない感じだったので、オクラの煎り酒漬けを斜めにカットして、立てて配置。



ご飯の段。



こちらも、のっぺりしがちなおかずが多かったので、茗荷を立てて配置。

本当はもう少し色が綺麗な予定だったけど、ちょいと色が悪い(笑)

茗荷の持ってる色素によってはこんな薄い感じになっちゃうのよね～。

隣のソーセージの色と、なんら変わらない(ﾉ∇≦*)



その代わり、ご飯に乗せたしばわかめ。

こちらはめっちゃ綺麗な色。



今日のお弁当箱は、久しぶりのはんごう弁当。

お弁当箱についてはこちら↓
お弁当箱紹介 その4 【大館工芸社はんごう弁当】



今月ほとんど雨だった東京。

今週は洗濯チャンスみたいなので、これからフル回転ですヽ(´▽｀)/

オベンターの皆さま、今週もよろしくお願いしま～す(≧∇≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱