ヲトナベントー

おはようございます！

やっと雨が上がって、洗濯日和…とまではいかない曇り空。

でも、たまりにたまった洗濯、頑張りますヽ(´▽｀)/



・鶏むね肉のケチャップサテ
・人参のハーブマリネ
・ゆで卵
・トマりんご
・茄子の油みそ
・紫キャベツのナムル
・無限ピーマン
・塩昆布のオイルおにぎり



メインは鶏むね肉のケチャップサテ。

サテは、インドネシアの焼き鳥みたいなヤツです！

よく、めかじきでマヨネーズバージョンを作るけど、ケチャップも美味しい

むね肉をひと口大に切って、柔らかく仕上げるためと、味が染みるようにフォークでブサブサ。

ケチャップとクミンパウダー、チリペッパーを混ぜて、鶏肉を漬けて冷凍しておいたの！

オーブンかオーブントースターで焼けば完成(≧∇≦)

串に刺すとそれらしくなるよね



よくやってるこのトマト。

トマりんごって言うんだって！

トマトのヘタを取って、パセリの茎を刺しただけ(*´艸`*)



久しぶりに人参でねじり梅。

なんだかヘタくそになった気がする(ﾉ∇≦*)

もう少し彫りが深い顔立ちにすれば良かったかな？(笑)

今日は出汁で煮てます。



おにぎりは塩昆布と胡麻油を混ぜて、オイルおにぎりに。

胡麻も入れれば良かったかな～？

塩昆布と胡麻油って、何を和えても美味しいよね



お弁当箱は柴田慶信商店の丸弁当。

手ぬぐいはかまわぬです！



明日は祝日！
お弁当はお休みですヽ(´▽｀)/

オベンターの皆さま、楽しい祝日を～(≧∇≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱手ぬぐいかまわぬおにぎりオイルおにぎり