ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

9/21 鶏のケチャップサテ弁当

2016
21
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mizukaのROOM
おはようございます!

やっと雨が上がって、洗濯日和…とまではいかない曇り空。

でも、たまりにたまった洗濯、頑張りますヽ(´▽`)/

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・鶏むね肉のケチャップサテ
・人参のハーブマリネ
・ゆで卵
・トマりんご
・茄子の油みそ
・紫キャベツのナムル
・無限ピーマン
・塩昆布のオイルおにぎり


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メインは鶏むね肉のケチャップサテ。

サテは、インドネシアの焼き鳥みたいなヤツです!

よく、めかじきでマヨネーズバージョンを作るけど、ケチャップも美味しい

むね肉をひと口大に切って、柔らかく仕上げるためと、味が染みるようにフォークでブサブサ。

ケチャップとクミンパウダー、チリペッパーを混ぜて、鶏肉を漬けて冷凍しておいたの!

オーブンかオーブントースターで焼けば完成(≧∇≦)

串に刺すとそれらしくなるよね

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よくやってるこのトマト。

トマりんごって言うんだって!

トマトのヘタを取って、パセリの茎を刺しただけ(*´艸`*)

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久しぶりに人参でねじり梅。

なんだかヘタくそになった気がする(ノ∇≦*)

もう少し彫りが深い顔立ちにすれば良かったかな?(笑)

今日は出汁で煮てます。

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おにぎりは塩昆布と胡麻油を混ぜて、オイルおにぎりに。

胡麻も入れれば良かったかな~?

塩昆布と胡麻油って、何を和えても美味しいよね

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お弁当箱は柴田慶信商店の丸弁当。

手ぬぐいはかまわぬです!

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明日は祝日!
お弁当はお休みですヽ(´▽`)/

オベンターの皆さま、楽しい祝日を~(≧∇≦)



■書籍■

2017/9/25発売【予約受付中】

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2017/3/14発売

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2017/1/31発売

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