ヲトナベントー

おはようございます！

ここ数日、急に寒くなって、もう半袖では無理！

去年はまだまだ暑かったので、仮住まいでは寒さに対応する服を出してません(ﾉ∀`)

半袖重ね着では対応出来なさそうだな～(笑)

飛び石弁当な今週最初のオベントー！！



・ゴーヤの肉詰め
・玉子焼き
・紫キャベツのスイチリマリネ
・ほうれん草とコーンのバター炒め
・人参のナンプラーきんぴら
・すだちご飯



今週は、常備菜を サボる …お休みするつもり(笑)

3連休はリノベーション後の自宅の打ち合わせやら、買い物やらで動き回ってました！

だから、お弁当の準備をする気力がなく…

冷凍庫貯金してあったおかずでお弁当です(笑)

いつかのあたし、ありがとう

メインはゴーヤの肉詰め。

照り焼きタレ味なので、地味目なお色。

なので、白ごまを振って、存在感をアピールしてみました(ﾉ∇≦*)



赤みがなかったので、オイシックスから頂いたミニトマトを。

なんですか！この甘さは～！！



特売のすだちがたくさんあったので、すだちご飯に。

これはいつもの、すだちおにぎりと同じ、胡麻油と塩とすだちの絞り汁を混ぜたもの。

おにぎりにしてないのは、握るのが面倒だったからじゃないよ！(笑)

輪切りの丸いまま乗せるか、迷ったあげく、1/6カットにして、ランダムに並べてみました！



ちなみに、省エネ（？）で、卵1個の玉子焼きは、高さが足りないので、
底に寝そべらせて、底上げしてます(*´艸`*)

玉子焼き、2切れとばかり思ってたら、3切れあるという、サプラーイズヽ(´▽｀)/



急な気温の変化に、おいてけぼりにされそうですが

今週は、明日頑張れば祝日です！

飛び石弁当は調子狂うけど、元気いっぱい頑張りましょう～！！




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方