ヲトナベントー

おはようございます！

目覚ましよりも２分早く起きた朝。

ちょっと損した気分(笑)

いやいや、早起きは3文の得と思うことにしよう(≧∇≦)

3文得した（？）今日のオベントー！



・牛肉としめじのバルサミコ炒め
・紫キャベツのソースマリネ
・蓮根の塩麹マヨネーズ
・人参のコンソメ煮
・ミックスビーンズのアンチョビマリネ
・さつま芋のペペロンチーノ
・春菊の胡麻和え



今日はご飯の方にメインおかずを詰めたので、おかずの段は副菜オンリー(*´艸`*)

久しぶりに「洋」っぽい詰め方…図々しく言うと…デリっぽく詰めてみました！
言ってしまった(ﾉ∀`)

ザ・和弁当！って感じの詰め方との差は、ギュウギュウ感？

おかず間を、あんまりキッチリ分けずに、レタスでウヤムヤにしています(笑)



ご飯は、牛肉ドーーーン！！！

…と、思わせて。

ドーナツ状に詰めたご飯の真ん中に、メインのお肉を詰めました(ﾉ∀`)

ご存知の方も多いかと思うけど、うちのおっさんは糖尿です

以前、食の栄養コンサルティングを受けた時に、ご飯量は120gが血糖値が安定することがわかり、以来、毎食120g。

以前は270gで、お昼しかご飯を食べなかったので、1日の量は増えてます。

1日量が増えても、以前よりも調子いいので、続けてます！

個人差があるので、きちんとした指導を受けてくださいね！

120gでは、ご飯を埋め尽くせないので、苦肉の策でした(*´艸`*)



お弁当箱は、大館工芸社のひな弁当。

詳しくはこちら↓
お弁当箱紹介 その2 【大館工芸社ひな弁当】

「和」でも「洋」でも、詰め方によって雰囲気が変わるので、お気に入りですヽ(´▽｀)/



今日のコーヒーカップの手ぬぐいは、間違い探し的に、3箇所違う絵柄になってます。

記事に載せた写真には、2箇所写ってるけど、どこでしょう？(*´艸`*)

な～んていう、遊び心満載なかまわぬの手ぬぐい、大好きです



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方