ヲトナベントー

月曜日！

9月とは思えない暑さですね～！

汗だくで作った、今日のオベントー！



・海老マヨ
・春菊の胡麻和え
・茄子と長ねぎのタイ風炒め
・切干大根とツナのカレーマヨ
・紫キャベツのソースマリネ
・パプリカのハーブ#オイル漬け
・ミックスビーンズのアンチョビマリネ



朝一から出かける予定だったので、お弁当作りよりも、自分の顔を作るのに時間がかかった今朝(笑)

昨日作った常備菜のおかげで、めちゃめちゃ楽チンでしたヽ(´▽｀)/

メインは海老チリみたいに見えちゃう海老マヨ(*´艸`*)

彩りは、パプリカのハーブオイル漬け。

色が映えるように、黒い小鉢に入れて。



ご飯の上には、常備菜のミックスビーンズのアンチョビマリネを乗せて、その上から乾燥オレガノをふりかけました！

本当はパセリのみじん切りを散らしたかったんだけど、パセリが無かった～！(笑)



今日の詰め方は、ご飯を斜めに、小鉢以外は2列でという、シンプルさ(笑)

細長いお弁当箱は、詰めづらいんじゃない？と言われることもあるけれど、この幅のおかげで、間延びせず、おかずを並べていくだけで決まるので、あたしは好きです



今日は朝一で、イオン「トップバリュ ワールドダイニング」の新製品発表会 & 試食会にご招待いただき、行って来ましたヽ(´▽｀)/



3月に第1弾アジアシリーズがすでに発売されている、「トップバリュ ワールドダイニング」

今回は、
9/7から新たに発売される第2弾ヨーロッパシリーズを試食させて頂きました！



「世界を旅する食卓」がコンセプトだけあって、本格的な本場の味を再現。

ヨーロッパ6ヶ国21種類のお料理が、冷食、レトルト、料理の素、カップ麺で順次発売されるんだって。



.写真は、スペイン料理研究家の加瀬まなみ先生がパーティ用にアレンジされたものたち。



中でも、真似したかったのは、たこ焼きプレートのアヒージョ！

これ、スーパーで買ったものとは思えないよねー！



こんな風にアレンジすると、まさか冷凍食品や、レトルトだとは思えないよね(*´艸`*)

試食させて頂いた、アヒージョが凄く美味しかったので、発売されたらまた食べたいな～！

あっと言う間の1時間でした(≧∇≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方常備菜