ヲトナベントー

久しぶりの洗濯日和！

朝から洗濯機フル回転です(笑)

それでは本日のオベントー！



・アスパラの肉巻き
・人参ラペ
・かぼちゃとチーズのサラダ
・切干大根のナポリタン
・ゴーヤの南蛮漬け
・紫キャベツのナムル
・塩昆布乗っけご飯



メインのアスパラの肉巻きは、さりげなく2本入っております(*´艸`*)

サプラーイズ(笑)

長手弁当箱の長さを生かして、アスパラ丸ごと入れました！

肉巻きのお肉、バラ肉やベーコンを使う方も多いんじゃないかと思うけど、ベーコンは、あたしの腕ではくっつきにくい(笑)

バラ肉は脂が苦手

という理由で、生姜焼き用か、しゃぶしゃぶ用のお肉で巻くことが多いです。

ちなみに、今日は1本のアスパラに、生姜焼き用のお肉を2枚ずつ巻きました～！

お味は照り焼き味。

ご飯は、白ご飯だけで潔く…と思ったんだけど、色濃いおかずが多くて、色のバランスが取れなかったので、塩昆布の黒で引き締めてみました！



小鉢は先日、合羽橋で仕入れて来たもの(*´艸`*)

詳しくはこちらの記事で↓
合羽橋に行って来ました！ その1

黒い小鉢に紫キャベツを詰めたので、重くなりすぎないようにレモンで差し色を入れてみました



ゴーヤの南蛮漬けが漬かって来て、黄色っぽい感じになって来たので、糸唐辛子で赤を入れて、対角にマイクロトマトの赤を差してます(*´艸`*)

思いのほか、グリーン感が少なかったので、ハーブのチャービルを切干大根とかぼちゃに乗せて。

なぁーんて、詰め方の解説をマニアックに書いてるんだけどね、詰めてる時は、とりあえず詰めてみて、なんか寂しいな～とか、色合いがおかしいな～というところに、小細工して行ってるだけ(笑)

理由は後付けだったりします(ﾉ∇≦*)



使っているお弁当箱についてはこちらの記事で↓
お弁当箱紹介 その3 【柴田慶信商店長手弁当箱】

手ぬぐいは、やっぱりアスパラでしょう～！ってことで、今朝はすぐに決定(≧∇≦)

気付けば8月最終日！

オベンターの皆さま、今月もお疲れさまでしたヽ(´▽｀)/

来月も頑張りましょう～



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱手ぬぐい