8/26 海苔巻かずの花金弁当 ~Locari、macaroni、NAVERまとめに紹介されました!
2016
26
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待ちに待ったよ、金曜日ヽ(´▽`)/
金曜恒例の花金弁当です!
今日は、月イチ恒例の「海苔巻かず」弁当(≧∇≦)

・丸め豚肉のナンプラーバター煮
・紫キャベツのクミンマリネ
・バラディッシュ
・味玉
・ソーセージとパプリカのハーブ炒め
・海老と枝豆のレモンペッパー
・翡翠きゅうりのナムル
・人参のレモンマリネ
・お花玉子
・海苔巻かずのお花ご飯

金曜日は、一週間のお弁当作り、お疲れさま!の気持ちと、花金にちなんで、花モチーフを使ったお弁当、花金弁当を作っています!
メインは、丸め豚肉のナンプラーバター煮。
豚肉を粗めに刻んで、塩胡椒、お酒少々と片栗粉適量を混ぜて、肉団子にしたものを冷凍しておきました。
これを解凍して、赤ワイン、バター、ナンプラーで、火が通るまで煮たよ!
色黒な見た目になってしまったので、彩りに、薔薇をかたどったラディッシュ、バラディッシュを添えましたヽ(´▽`)/

ご飯は海苔巻かずのお花ご飯。
巻ききってないから「海苔巻かず」、「ライバルはおにぎらず」でおなじみ…かどうかはともかく(笑)
インスタグラムの「海苔巻かず」タグの投稿も、200を超えました!
作ってくださった皆さま、本当にありがとうございます

▼インスタグラム#海苔巻かずタグ
#海苔巻かず

先日ギャザリーさん、海苔の前田屋さんに紹介して頂いた記事を書いたけど、その他にも、下記のキュレーションサイトに紹介されました(≧∇≦)
・Locari(ロカリ)
お弁当箱に咲くお花♡「海苔巻かず」が簡単可愛く話題沸騰中!
・macaroni(マカロニ)
パッとお花が咲く♩「海苔巻かず」でお弁当を華やかに飾ろう
・NAVERまとめ
お花みたいで可愛い♡今話題の海苔巻かずでお弁当を華やかに
作り始めて3~4年。
まさかこんなに話題にしていただけるとは思いもよらず、嬉しいです(≧∇≦)
ありがとうございます

海苔巻かずの作り方はこちら↓


ちなみに、今日の海苔巻かず、端っこが全くくっついてないし、高さもガタガタになっちゃいました

でもね、合言葉は
「入れちまえばわかりゃしねー!」(笑)
ん?
今日のはちょっとわかっちゃうかな~?(ノ∇≦*)
オベンターの皆さま、今週もお疲れさまでしたヽ(´▽`)/
楽しい週末を~

■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]