ヲトナベントー

おはようございます！

本当に、本当に、久しぶりに、朝からスッキリした青空ヽ(´▽｀)/

いつもよりも早起きして、洗濯物を干しました(笑)

そんな気持ちいい朝のオベントー！



・鯖の塩焼き
・人参の塩麹きんぴら
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・黒豆のジェノベーゼ
・味玉
・ゴーヤのエスニック炒め
・切干大根の朝倉山椒ジェノベーゼ
・ミニトマトのハニーマリネ
・薩摩芋のレモン煮
・さくら大根
・翡翠きゅうりのナムル
・紫キャベツのクミンマリネ



メインは鯖の塩焼き。

100円で買った鯖を焼いただけなんです(*´艸`*)

かぼすの輪切りと、花蓮根でおめかし

糖尿のおっさんは、ご飯は120gまでしか使えず、「のっけ弁」と言いつつ、この鯖の下にしか、ご飯は入ってないの(笑)

だから、おかずを相当使います

全体にご飯を敷き詰められたらもう少し楽なんだけどね～(笑)



彩りにラディッシュの輪切りを3枚。

これ、仕切りにもなるし、簡単に出来るので、色味がボヤけたり、暗い色のおかずが多い時にお勧め



ミニトマトのハニーマリネ、本当に甘くて葡萄みたい！

色んな色や種類のミニトマトで作ると、目にも美味しい



お弁当箱は、柴田慶信商店の丸弁当（5寸）。

大体750ml入ります。

これは、インターネット通販では取り扱いがない大きさ。

あたしは日本橋三越に、たまたま現品があったので、すかさず購入(*´艸`*)

電話注文も受け付けてくれるので、欲しい方は、お近くの取扱店舗に問い合わせてみるといいかも。

浅草店以外にも、こちらのページに取扱店舗が紹介されてましたよ～！



10月いっぱいまで住む予定の、こちらの仮住まい、1階は昼間でも日が入らないので、今日は2階で撮ってみました(ﾉ∇≦*)

日が当たってるわけではないけど、やっぱり2階の方が明るかった～(≧∇≦)

でも、階段降りる時に、お弁当落としそうで焦りました～

これから時間がある日は2階で撮ってみようかな？(笑)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱丸弁当乗っけ弁柴田慶信商店