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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

8/19 丸め豚肉の甘酢あんの花金弁当

2016
19
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
金曜恒例花金弁当ヽ(´▽`)/

金曜日は、一週間のお弁当作りお疲れ様、あたし(笑) の気持ちと、土日お弁当お休み出来る前祝いということで、「花金」にちなんだ、花モチーフのお弁当を作ってます!

今週の花金弁当はこちら!

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・丸め豚肉の甘酢あん
・切干大根の朝倉山椒ペペロンチーノ
・人参の塩かぼす和え
・紫キャベツのスイチリマリネ
・オクラとヤングコーンの卵巻き
・お花玉子
・茗荷おにぎり 花金ver.


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かぼすをまとめ買いしたので、人参の塩かぼす和えは、柚子釜…ならぬ、かぼす釜にしてみました!

もう少し緑の皮の部分が見えた方が彩り良かったかな?

かぼす釜は、お尻部分を少し切って、平らにして安定感を出して、ヘタの方はお弁当箱の高さに合わせてカット。

身をくり抜いたら出来上がりヽ(´▽`)/

切り取ったヘタの部分は蓋にしても楽しいよ(*´艸`*)

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何を入れようか迷った、かぼす釜の隣。

オクラとヤングコーンの麺つゆ漬けがたくさんあったので、入れてやろう!って決めたんだけど、おにぎりもおかずも丸い形が多かったので、お花玉子の余りの薄焼き玉子を巻いて、なんとなく丸で攻めてみました(≧∇≦)

よく見たら、オクラの玉子がひとつずれちゃった

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ご飯は、茗荷の甘酢漬けを巻いて、花びらを模して。

このご飯、花金弁当にはよく登場するけど、毎回茗荷の染まり方が違って、見え方が違うのも楽しい

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ご飯の中心は、最近お花玉子のワンパターン

今日はきゅうりにしようと思ったのに、買うのを忘れちゃった

ラディッシュも、最近、めちゃめちゃ小さいのしか売ってなくて、残念な感じ…(´・-・`)

20160819-6.jpg

今日の箸置きは、オクラの断面と揃えてみました!

箸置きに箸を置かないのがマイブーム(*´艸`*)

そして、今日は箸すら置いてないという(笑)

オベンターの皆さま、今週もお疲れさまでした!

来週もよろしくお願いします(≧∇≦)




■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当 花金弁当

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