合羽橋に行って来ました! その2
2016
09
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前回の合羽橋の記事の続きです!
前回の記事はこちら↓
合羽橋に行って来ました! その1
今回最初にご紹介するのは、業務用食材を扱う 本間商店さん。

ここでは、お弁当に使う、桜の塩漬けを購入。

もっと大きいサイズもあるけど、今回は100gのモノを買ったよ!
本当は、お弁当の仕切りに使う笹の葉も買いたかったんだけど、100枚入りしかなかったの

今の季節はもう少し少量パックの方がいいなぁと思い、笹は断念

その代わりと言ってはなんだけど、大好きなこれを買いましたヽ(´▽`)/
デデーーーン!!!

そう!
ビッグサイズの粉チーズ(≧∇≦)
右側の通常サイズは比較のために置いてみました(*´艸`*)
何を隠そう、あたしは「かけすぎ部」(笑)
今、一気に読んでくださってる方に引かれる音がしました(ノ∇≦*)
気を取り直して~!
続いて、こちらも合羽橋に行ったら必ず行く、キッチンツールのお店!
飯田屋さんです


このお店は、ひとつひとつの道具をどのように使うのか、同じ種類の道具でも、どう違うのか、細かく書いたポップが貼ってあって、わかりやすいの!
店員さんは使い方のコツや、実際に使ってみてこうだったというお話しも、ものすごーく丁寧にしてくれる。
道具を愛しているんだなぁ~と行くたびに思う、素敵なお店

何を隠そう、先日の
「マツコの知らない世界」
~マツコの知らないおろし金の世界~
に出演されていた、おろしニストの飯田さんのお店です(≧∇≦)
テレビの影響か、おろし金の棚の前は

よく行くお店の方がテレビに出てらして、すごく嬉しかったし、この日、実際にお会い出来て、ご本人におろし金のお話しも聞けましたヽ(´▽`)/
ここでは、まぜ卵を購入。

【メール便OK】まぜ卵 イエロー 108452【10P18Jun16】
これは、卵をなめらか~に混ぜるもの。
玉子焼き作る時に、白身が中々混ざらなかったりするじゃない?
これは、刃が付いていて、白身を簡単に切ってくれるし、先の玉のところで「カラザ」を取ることも出来るの!!
実は以前もこちらで頂いて、リピ!!
以前これを買った時もね、すごく丁寧に説明してくれたよ!
自分も毎朝使っていて、茶碗蒸しの時にもこれで混ぜればOK!って聞いて、買ってみたら、手放せなくなっちゃった


さらにお勧めのお店はこちら。
キッチンワールドTDIです!

ここは、楽天にもショップがあるので、聞いたことある方も多いかも?
楽天ショップ↓
キッチンワールドTDI
あらゆる調理道具、お菓子作り用品、食器などなどが揃うお店。
合羽橋に来たけれど、あんまり時間がない!って時は、とりあえずここに向かうといいかも!
あたしはここで常備菜を保存する野田琺瑯の容器や、ガラスの保存容器、WECKを揃えたよ(*´艸`*)
近くには同じお店の刃物の専門店、キッチンワールドナイフショップもあって、あたしが飾り切りする時に使ってるナイフも、以前こちらで頂きました!

WUSTHOF/ヴォストフ グルメ パーリングナイフ/4034−6
今回は、自宅リノベーション中で、仮住まいから自宅への引越しもあるので、お買い物は少しだけ。
お勧めのお店はまだまだあるので、リクエストがあれば、また次に行った時に記事にするねヽ(´▽`)/
合羽橋は、土日、特に日曜日はお休みのお店が多いので、行かれる方はご注意を!!
それから、夕方になると、店じまいするお店が多いので、こちらも気を付けてくださいね!
ちなみに、買うものが決まっている時は、最初に見付けたお店で買わないで、まずは色んなお店を覗いてみるのがお勧め!!
なぜなら、お店によって、値段が結構違ったりするの!!
後から見たお店の方が安かった時のショックといったら…

実はこのあと、浅草にも行って来ました!
合羽橋から浅草までは歩いても行ける距離なの。
浅草の様子は、次回、番外編としてお送りする予定ですヽ(´▽`)/
そちらもお楽しみに~



■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]