ヲトナベントー

仮住まいからのお久しぶりのオベントー！

今週から、ボチボチ復活しますヽ(´▽｀)/

日当たりが悪くて、写真がお見苦しいのはご愛嬌…ということで(ﾉ∇≦*)

またよろしくお願いしま～す(≧∇≦)



・鶏のオーブン焼き
・人参カレーサラダ
・茄子南蛮
・コーンと玉ねぎのバター醤油
・茗荷の甘酢漬け
・コロコロ三つ編み竹輪
・枝豆おにぎり



みずか流のお弁当の詰め方は、まずご飯から。

朝起きて、まれに前日の夜に、ご飯をどうするか決めてます(*´艸`*)

今日は冷凍枝豆を混ぜておにぎりにしたよ！

おにぎりはラップにご飯を乗せて、ラップの四つ角を集めたら、キュッと絞って巾着状に。

ラップの上から形を整えて、ラップをはずしてお弁当箱に詰めてます。

今日は動きを付けたくてジグザグに。



おにぎりの隙間には、コロコロ三つ編み竹輪を入れてみたよ。

作り方はこちら↓

コロコロ三つ編み竹輪◎お弁当の隙間に◎ by xxmizukaxx

茶色バージョンと、白バージョンを並べてみました！

練り物もね、この季節は少し火を通した方が安全みたい。

今朝はレンチンしてから作ったよ。

でもね、レンチンしすぎると、スカスカになるから気を付けて！

白い方、レンチンしすぎで、スカスカになった結果、ちょいと穴が開いちゃってます(笑)



コーンはバラバラしちゃって、詰めづらいし、食べづらいので、器に入れて。

今日は、立てて詰めてる鶏肉を支える役割も果たしてくれてます(笑)



隣同士はなるべく違う色を持って来ると、彩り豊かに見えますよん。

鮮やかな色は、バランスを見て散らしてあげると綺麗。

今日は、茗荷とマイクロトマトを散らしてみましたヽ(´▽｀)/

そして、その間に、引き締め色の茄子を配置してみましたが、いかがでしょうか？



お弁当箱はこちら↓
お弁当箱紹介 その3 【柴田慶信商店長手弁当箱】

手ぬぐいは、かまわぬの花火です。

線香花火なんて、久しくやってないな～！
打ち上げ花火よりも、手持ちでやる花火が好き

ああ、花火やりたいー！

でも、アラフォーなあたくし。
道端で花火なんてしてたら、ちょいと恥ずかしいよね(″ﾉдﾉ)

さあ、今週も、頑張って行きましょう～(^∇^)ﾉ


■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方おにぎり手ぬぐいかまわぬ柴田慶信商店