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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

6/3 ささみのカレー味噌マヨ焼きの花金弁当

2016
03
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mizukaのROOM
お久しぶりの花金弁当ヽ(´▽`)/

今週は金曜日もお弁当アリでした(*´艸`*)

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・ささみのカレー味噌マヨ焼き
・紫キャベツのスイチリマリネ
・ぽん酢味玉
・ゴーヤのナムル
・人参の塩麹マヨネーズ
・そら豆の朝倉山椒ペペロンチーノ
・お花玉子
・茗荷の玄米おにぎり 花金ver.


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メインはささみのカレー味噌マヨ焼き。

下味付けて、冷凍しておいたのを焼いただけ(*´艸`*)

下味はこちらのレシピ本から↓

たれ・ソースの黄金比レシピ345 [ 主婦と生活社 ]

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今日は花型の小鉢を使ってみたよ!


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そら豆を入れて。

ふちににんにくがくっついてるのはご愛嬌(ノ∀`)

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ラディッシュ入れるの久しぶり!

久しぶり過ぎて、ガタガタだけど、入れちまえばわかりゃしね~ヽ(´▽`)/

これは、頂点に3本の切り込みを入れてるよ!

お鍋に入れる椎茸の飾り包丁みたいな感じね。

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玄米ご飯は、ラップでギュッと茶巾絞りにして、茗荷の甘酢漬けを乗せて、手まり風に。

今回の茗荷、めっちゃ色濃く染まってるんだけど…シワシワ(≧∇≦)

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いつものお花玉子。

卵焼き器で薄焼き玉子作って、縦半分に切る。
それを半分にたたんで、斜めに切り込み入れて巻いてます。

ご飯の量が120gだから、真ん中めっちゃ隙間があいちゃって、お花玉子は2つ重ねちゃった(ノ∀`)

ボリュームたっぷり!!

どうしても、茗荷のシワシワに目が行っちゃうね(ノ∇≦*)

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お弁当箱は大館工芸社の梅花弁当。


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上段が350ml、下段が450mlのお弁当箱。

うちは上段の小さい方にご飯を入れてます。

2段弁当箱で上下の大きさが違うと、ご飯の量に応じて上下使い分け出来るから便利だよね

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手ぬぐいはかまわぬの紫陽花。

紫陽花は好きな花のひとつ。

どちらかというとブルー系が好き

紫陽花の花って、土が酸性だと青系になって、アルカリ性だとピンク系になるんだよね!

白は色素が無いから、土に関係なく白いんだって!

紫陽花豆知識でした(*´艸`*)

今週のお弁当は今日で終わり~!

オベンターの皆さま、今週もお疲れさまでしたヽ(´▽`)/

楽しい週末を~

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