ヲトナベントー

バリ風のお弁当でおはようございます(≧∇≦)

朝から足がつって、もがきながら作ったオベントー！



・ささみのケチャップサテ
・海老と枝豆のオーロラソース
・ズッキーニとツナのアボカドオイルマリネ
・人参のスイチリマリネ
・ぽん酢味玉
・紫キャベツのアンチョビマリネ
・玄米ご飯のナシゴレン





なんだか海老がメインみたいな詰め方になっちゃった(ﾉ∀`)

どうしても、メインを最初に詰めちゃって、奥に行っちゃうから、このあたり、これからの課題かもしれない（笑）



メインのサテはここにいます（笑）

これでも6個入ってるんだけど、詰めて行ったら真ん中に隙間が出来て、そこにマイクロトマトを置いちゃったのも敗因でした

ズッキーニは生のまま、スライスして塩もみ、水気を絞って、ツナとアボカドオイルでマリネしたもの。

シンプルイズベストヽ(´▽｀)/





今日の味玉はぽん酢で。

グラグラ煮立ったお湯に、冷蔵庫から出したての卵を入れて、9分。

いつもは7分なので、2分伸ばしてみたよ！

人参と紫キャベツについては、昨日の投稿で詳しく書いてます



玄米ご飯は、ナシゴレンに。

これ、昨日に引き続き、無印良品のナシゴレンの素(*´艸`*)

今回初めて使ってみてるけど、具も入って、ソースの量もちょうどいい！

こういう素って、大抵ご飯の量を書いてある通りにすると、具が少なかったり、ソースが足りなかったり。

でも、これはそんなこともなく、ちょうどいい感じ！！

さすがです。無印さんヽ(´▽｀)/



かまわぬの手ぬぐいと、箸置きを蝶で揃えて。

箸置きはこちら↓




お弁当箱は、大館工芸社のひな弁当。

詳しくはこちら↓
お弁当箱紹介 その2 【大館工芸社ひな弁当】

さあ、今日も元気に頑張りましょう～ヽ(´▽｀)/

　

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■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方かまわぬ手ぬぐい大館工芸社