11/11 デパ地下バイキング弁当
2015
11
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今日のオベントー!

ほぼデパ地下で買ったお惣菜弁当(〃▽〃)

・唐揚げ
・キャベツの柚子風味コールスロー
・島豆腐とひじきのサラダ
・人参のガーリックラペ
・紫キャベツのコールスロー
・スティック野菜のなんとか
・茄子のなんとかサラダ
・食用菊の甘酢和え
・幕の内風玄米ご飯 ←カリカリ梅ふりかけ
自分で作ったのは、
菊花の甘酢和えと、紫キャベツだけ(*ノェノ)
島豆腐とひじきのサラダ、めちゃめちゃ美味しい

バラバラするので笹船に乗せて。

菊は小鉢を使って場所を取らせる作戦(笑)

あ、もちろん、玄米ご飯も、うちで炊いたヤツ。
市販のカリカリ梅のしっとりふりかけを混ぜて、幕の内の型で抜いてみた!
そんなことより、手前の茄子、美味しかったなぁ~


今日のお弁当箱は公長斎小菅さんの二段弁当箱。

写真が悪くて、よく見えてないけど、箸置きは白い四つ葉のクローバー。

まあ、普段、箸置きなんてモンは使う間もなく食べちゃうんだけども(笑)
こうして気取って写真撮る時とか、お客様来た時には素敵風に見える小道具だよね

…まあ、普段、お客様なんて来た試しがないんだけども(笑)
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]