ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

5/20 海苔巻かずの花金弁当

2016
20
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mizukaのROOM
金曜恒例花金弁当ヽ(´▽`)/

今日は、月イチ恒例の海苔巻かず(≧∇≦)

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・鰆のオイスターソース漬け焼き
・人参のエスニックなます
・酢玉ねぎ
・紫キャベツのマスタードマリネ
・味噌漬け玉子
・コールスロー
・お花玉子
・玄米ご飯の海苔巻かず


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今週は、ずっとカフェ風の詰め方を練習していたので、久しぶりに和弁当の詰め方で(*´艸`*)

どこがどう違うかって?

あたし流の和弁当のテーマは「余韻」かな~?

和の心はゆとりがあるような気がするの。

イメージ的なことだから、わかりづらいよね

今日は、笹でしっかり仕切りを付けつつ、ゆとりある詰め方を意識してます。

メインはオイスターソースで漬けておいた鰆を焼いただけ(笑)

花金弁当なので、お花玉子を飾って。

味噌漬け玉子がムンクの叫びみたいなのは、味噌漬け中にこんな形になっちゃったから

ご愛嬌ということで(*´艸`*)

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海苔巻かずの時のお弁当箱が、いつも小判型だったから、今日は松屋漆器店の長角弁当箱にしてみたよ!

小判弁当よりも深さがないので、それに合わせて、いつもの半分にカット。

なので、2つのお花が出来ちゃった(≧∇≦)

海苔巻かずの作り方はこちらに載せてるよ

★ブログ記事
海苔巻かずの作り方

★クックパッド
Cpicon 海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪ by xxmizukaxx

★インスタグラム





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2つのお花の隙間には、きゅうりの飾り切りを入れようと思ってたんだけどね、今朝は寝坊して、朝一でお出かけの予定もあったから、マイクロトマトを敷き詰めてしまった(ノ∀`)

ちょっと趣味悪い感じになっちゃったよね(笑)

マイクロトマトについては、こちらの記事に詳しく書いてるよ↓
5/17 玄米 DE ガパオライス弁当

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インスタグラムの
#海苔巻かず タグへの投稿が、なんと!もうすぐ100件ヽ(´▽`)/

たくさんの方に作って頂いて感激

みなさんのアレンジも素晴らしくて、ひとりで作ってるよりも、共有出来て楽しいな~!と心から思います

もしも作ってくださったら、インスタグラマーの方は
#海苔巻かず
↑このタグを付けて投稿してね

あ!
クックパッドのつくれぽもお待ちしております
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オベンターの皆さま!
今週もお疲れさまでしたヽ(´▽`)/

素敵な週末をお過ごし下さい

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■書籍■

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


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