ヲトナベントー

5月最初の日曜日は、休日出勤！

連休の最中にお弁当って、なんだか緊張する～（笑）

しかし、うちはカレンダー通り。

明日もお弁当作るの確定です(ﾉ∀`)

そんな休日出勤のオベントー！



・秋刀魚の蒲焼き
・人参のスイチリマリネ
・紫キャベツの柚子マリネ
・セロリのピクルス
・黒豆のジェノベーゼ
・ほうれん草の粒ぽん酢和え
・生ハムのオイルおにぎり





秋刀魚の蒲焼きは、コストコのです

小鉢に入れた黒豆のジェノベーゼは、先日と同じもの。

レシピは↓こちら。
4/26 鮭の柚子胡椒マヨグリル弁当

レシピとも呼べないけどね



黄色が欲しくて、玉子焼き作ろうかと思ったんだけどね、連休中に無理やり起きた寝ぼけた状態では、なんだか面倒になって（笑）

例によって、黄人参にねじり梅の飾り切りをして冷凍しておいたものを乗せといた！(ﾉ∇≦*)





ご飯には、オリーブオイルを混ぜて、生ハムおにぎりにしたよ。

生ハムに塩気があるのと、おかずもあるので、塩分摂り過ぎないよう、お塩は混ぜず、上から胡椒をふってアクセントに。

黒く見えるのはゴミではありませぬ！（笑）

トッピングは、レモンとチャービルに、ブラックオリーブの2種類。



お弁当箱は大館工芸社の小判弁当。

お弁当箱が気になる方はこちらも見てね↓
お弁当箱紹介 その1 【大館工芸社小判弁当】



今回のマイクロトマト、大きめで、ちっともマイクロじゃない！（笑）
でも、大きめのお弁当箱だと、小さく見えるかな？(*´艸`*)

手ぬぐいは、先日仕入れて来た、かまわぬの、丸の内店限定柄ヽ(´▽｀)/

和にも洋にも合う感じが素敵

これはかなりヘビロテしちゃいそう(≧∇≦)

GW真っ只中、お休みの方も、お仕事の方も、元気いっぱい楽しみましょうね～

オベンターの皆さま、今月もよろしくお願いしますヽ(´▽｀)/

　

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■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱おにぎりかまわぬ手ぬぐいレシピ