4/17 ふわふわチキンナゲットの休日出勤弁当
2016
17
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今日はお休みのハズが、急遽休日出勤の、うちのおっさん。
昨日、一週間のお弁当まとめ、週刊ヲトナベントーをアップしたのに、急遽お弁当Σ(´Д`*)
これは来週のまとめに入れることにします(ノ∀`)

・ふわふわチキンナゲット
・蓮根のアンチョビガーリック
・だし巻き玉子
・セロリのレモンマリネ
・紫キャベツのつぶぽん酢和え
・キャロットサラダ ←瓶詰め
・コロコロ三つ編み竹輪
・玄米おにぎり (紫蘇の実きゅうり)


急だったので、冷凍庫貯金のチキンナゲットと、常備菜の余りを詰めたよ。
セロリと玉子焼きの色がボケちゃったから、冷凍しておいた、型抜き人参を境い目に置いてみた。

この、柴田慶信商店の白木のお弁当箱は、内側にウレタン加工してないので、色移り防止のために紫キャベツは小鉢に入れて詰めました。
色移り防止の他に、幅を取らせる意味もあったりして(ノ∇≦*)

おにぎりの横のすき間は、困ったときのコロコロ三つ編み竹輪(*´艸`*)
竹輪、1本だけあって良かったヽ(´▽`)/
作り方はこちら↓


玄米ご飯には、市販のお漬物、紫蘇の実きゅうりを混ぜて、桜の塩漬けでおめかし。

ふぅ。
なんとか出来た、今日のお弁当(≧∇≦)
内容がナサケナイだけに、詰め方で誤魔化した感が否めません(*´艸`*)

でも、作っただけで許してもらいましょう(笑)
あんまり仕事頑張れそうなお弁当じゃないけどね


■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]