ヲトナベントー

今日のお弁当のカッパ軍艦。

記事はこちら↓
4/13 秋刀魚の蒲焼きのカッパ軍艦弁当

レシピだなんて言うのもおこがましいけれど、作り方を載せておくね



今日は四角い型を使ってるけど、丸でも大丈夫！

今回使った型はこちら↓


pos.204364 千葉真知子　手づくり和菓子道具　押しぬき型　円形　四角　CWPF4S

和菓子用の押し抜き型で、円形、四角がそれぞれ大小、4つ入ってます！

同じシリーズで、桜やもみじ型に抜けるのもあるよ


【和菓子道具シリーズ】押し抜き型　　四季シリーズ（さくら／もみじ／ひょうたん／ハート）

これを使わなくても、シリコンカップやココット、牛乳パックで作った型で代用してももちろんオーケー

うちのご飯量は120ｇ。

大きい方の四角型で、ご飯を30ｇずつ押し抜いて使ってます。

型にご飯を入れたら、押し棒で、ギュッギュッと押してから、そっと押し抜きます。

底が無いので、くっつかないようにワックスペーパーを敷いてます。



抜くとこんな感じ。

可愛いキューブ型！

ちなみに玄米です。



きゅうりはピーラーで、縦に薄く引きます。

軽く塩をふって、しんなりするまで少しだけ待ってね。

薄いからね、5分も待たなくて大丈夫！

出てきた水分は、キッチンペーパーで軽く押して吸い取ってね



ご飯にきゅうりを巻いていきます。

きゅうりの長さによるけど、1つにつき、1枚～2枚くらい。
今日は1.5枚使って巻いてるよ。

上に具を乗せるので、ご飯より少しだけ高くなるように、はみ出して巻くといいと思うよ



あとは、お好きな具を乗せてお楽しみください

今日のお弁当には、コストコの秋刀魚の蒲焼きを乗せてます。



過去弁では、円形の型で抜いたご飯にいくらを乗せて。



ツナ、鮭フレーク、肉そぼろ、卵そぼろ、コーン…などなど、いろんな具を乗せて、作ってみてねヽ(´▽｀)/

インスタグラムやってる方は、もし作ったら
#カッパ軍艦
のタグを付けて、投稿してくださるとめっちゃ嬉しいです(≧∇≦)

クックパッドにも載せました！

カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪ by xxmizukaxx

つくれぽもお待ちしてま～すヽ(´▽｀)/

　

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■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

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