ヲトナベントー

朝から小雨の本日。

でも気持ちは晴れで行きましょうヽ(´▽｀)/

さて、今日のオベントー！



・はんぺん団子
・ヤングコーンとオクラの麺つゆ漬け
・人参のスイチリマリネ
・ゆき菜の花の胡麻だれ和え
・セロリのレモンマリネ
・ゆで卵のピクルス
・秋刀魚の蒲焼きのカッパ軍艦





今日はメインが特にないメインの段（笑）

しいて言えば、はんぺん団子でしょうか。

具はカニカマとねぎ。

カニカマ入れると、それだけで味が決まるから不思議！

作り方はこちら↓に書いているので、興味ある方はどうぞ
4/11 今週の心の支え♡常備菜

人参のスイチリマリネは、常備菜で作ってた、茹で人参にやっぱり作り置きしていたスイチリ入りのマリナードを和えただけ(*´艸`*)

こちらのマリナードの作り方も↑の記事に載せてるよ



今日の詰め方ポイントは、毎度おなじみの小鉢！

ギューキュー詰め感を緩和するのと、汁気が心配なもの、色移りしそうなものを入れるといいと思うの( ‘-^ )b

今日は紫キャベツを入れました。

あとは、今日は黄色が少なかったので、卵の黄身の黄色と対角のところにレモンを飾ったよ。

赤みが欲しかったので、マイクロトマトも散りばめてみました





ご飯の段。

今日はどちらかというとこちらがメイン？

秋刀魚の蒲焼きのカッパ軍艦。

作り方はこちら↓
カッパ軍艦の作り方

秋刀魚の蒲焼はね、コストコのを冷凍しておいたもの(*´艸`*)

これすごく美味しいの！

茶色が強かったので、ベランダで育てている山椒の葉を乗せて。

真ん中に置いたのは、きゅうりの切り違い。

ラディッシュで赤を入れた方が良かったかな？と今思った！(*ﾉ∀ﾉ)

でも、これはこれでシブめでいいかな？と納得させてみる（笑）



お弁当箱は大館工芸社のひな弁当。

これについては、こちらの記事↓に詳しく書いているので、良かったらどうぞ

お弁当箱紹介 その2 【大館工芸社ひな弁当】



手ぬぐいは、大好きなかまわぬさんの。

箸置きは白山陶器のとり型箸置き。


白山陶器　波佐見焼　とり型はしおき　（箸置き）　※BOXなし　和食器【wa_pt】

これ、めっちゃ可愛くて一目惚れ

あたしは5個セットを買ったけど、バラ売りもしているよ。

お揃いの楊枝立ても持っていて、つがいで（笑）使うと本当に可愛い(≧∇≦)


白山陶器　とり型楊枝立て*メール便不可*

天気は不安定だけど、明日からグッと気温上がりそうだね～！

週の真ん中、折り返し地点、あと半分頑張ろうね


　

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■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方手ぬぐいかまわぬ