3/29 鮭のハーブソテー弁当
2016
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今日から一気に暖かくなるというウワサ。
ホント?
信じていいんですか?
だって、今までなんど暖かくなって春到来!と喜んで、冬に逆戻り。
疑い深くなってしまうよね(ノ∀`)

・鮭のハーブソテー
・コールスロー
・味玉
・ほうれん草のバターソテー
・人参の洋風きんぴら
・紫キャベツのスイチリマリネ
・かぼちゃとチーズのサラダ
・スナップえんどうとミニトマトのマスタード和え
・菜の花の辛子和え
・玄米ご飯


今日は朝一でお出かけ。
いつもぐうたらしてるけど、気持ちが焦り、焦るとうまく行かないという悪循環(笑)
鮭のハーブソテーを詰めるのにものすごーく苦労してしまった

コストコのアトランティックサーモンをひと口大に切って、塩胡椒とガーリックシーズニングをふって、オリーブオイルで焼いたもの。
お手軽だけど、サーモンが美味しいから、かなり美味しいヽ(´▽`)/
仕上げにディルをたっぷり乗せて。

いつも朝起きてからお弁当箱を決めて、ご飯をどうするか考えるのね。
ご飯とメインを詰めた後は、常備菜から彩りを見ながら詰めて行く、完璧に行き当たりばったり方式

なので詰め終わるまで、どんなん出来るかわかりません(笑)


玄米ご飯は慌てながら考えたあげく、冷蔵庫にあった日野菜のお漬物を混ぜて詰めただけでした(笑)

いつも出勤前にお弁当作ってるオベンターさん、尊敬します。
あたしは遊びに行くだけだけど、出る時間が早いだけで焦りまくり!

そう、昨日やっと、落として壊したカメラのマクロレンズの修理が出来上がって来たよ~ヽ(´▽`)/
やっぱり絞り感が全然違う!
めっちゃ後ろボケてるのがわかるように撮ってみました(笑)
そして、こうやって、モヤモヤっとボカすことによって、大慌て弁当を9割増くらいさせてくれてるんではないかと思われます。
今日のお弁当箱は、大館工芸社のはんごう弁当。
手ぬぐいはいつものようにかまわぬです。
明日もこんな感じでドタバタする予定。
ならば前日からお弁当箱もレイアウトも決めとけばいいのに…って思うけど、それが中々出来ないんだよね~

それでは、行って来ま~す(*>∇<)ノ

■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]