3/28 桜おにぎりと焼売弁当
2016
28
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今週も明けましたヽ(´▽`)/
昨日の常備菜のおかげで、今朝は慌てず騒がず、余裕のお弁当作り(*´艸`*)

・焼売 ←97円の!(笑)
・スナップえんどうとミニトマトのマスタード和え
・紫キャベツのスイチリマリネ
・味玉
・かぼちゃとチーズのサラダ
・菜の花のお浸し
・芽キャベツとグリーンピースの洋風煮浸し
・玄米おにぎり


昨日常備菜を作る時間があると思わず、焼売を買っていた(ノ∀`)
でもね、この焼売、本当に美味しいからたまに食べたくなる(*´艸`*)
ミニミニ焼売なので、2個ずつ重ねて、合計10個入ってます!
5個でお弁当箱の縦幅とドンピシャだったので、縦詰めに。
安いだけあってね、グリーンピースも何も乗ってない焼売(笑)
なので、桜の抜き型で抜いた人参をジグザグに置いて、動きを出してみた!

ご飯の段。
玄米おにぎりには、桜の塩漬けと、やっと芽吹いた山椒の芽を。
どちらも、めっちゃいい香り~

実は、このおにぎりも、縦詰めでドンピシャなんだけど、変化を付けたくて、この詰め方にしてみました(ノ∀`)
菜の花は、茅乃舎だしの袋の中身を少しとだし醤油で和えて。
赤みが欲しかったのと、おかずの段とのつながりで、こちらにも桜の抜き型で抜いた人参を飾って。

今日のお弁当箱は松屋漆器店の長角弁当箱。
手ぬぐいはかまわぬのもの。

始めよければ全て良し!
始めをしくじっても、終わりよければ全て良し!
オベンターの皆さま、今週も、よろしくお願いしま~す(≧∇≦)

■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]