ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

11/4 いなり寿司弁当

2015
04
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
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・鰤の白ワインハーブソテー
・切干大根と椎茸の中華風
・人参の明太マヨ
・レタスとわかめの柚子胡椒和え
・紫キャベツのコールスロー
・白菜のエスニック風
・揚げ蓮根とかぼちゃのカレー塩
・パプリカのソース炒め
・玄米いなり寿司

グリーンのかぼすの器には紫キャベツを入れてメリハリを付けました。

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赤いおかずがなかったのでラディッシュの飾り切りを。

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ミニいなり寿司にはいくらを乗せて。
蓮根の甘酢漬けと黄菊のお浸しでコントラストを。

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今日のお弁当箱は公長斎小菅さんの二段弁当箱です。




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