3/14 今週の心の支え♡常備菜
2016
14
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月曜恒例、常備菜作り。
今週の心の支えが出来た~ヽ(´▽`)/

左上から
・厚揚げのチリソース
・人参のつぶぽん酢和え
・そら豆のペペロンチーノ
・ガパオそぼろ
・茗荷の甘酢漬け
・菜の花のナムル
・パプリカのナンプラー漬け
・海老マヨ
・味玉
・芽キャベツのガーリックバターグリル
・人参のツナ炒め
・玉子のピクルス
・紫キャベツのスイチリマリネ
・牛肉のオイスターソース炒め
・ささみの一味マヨ焼き
・ほうれん草のバターソテー


味玉は茅乃舎つゆ、玉子のピクルスは茅乃舎のピクルスの素で

そして、人参も茅乃舎のつぶぽん酢で和えてみました!
茅乃舎様々の今週の作りおき(*´艸`*)
今回のイチオシは
芽キャベツのガーリックバターグリル。
これ、相当美味しくて、もう何回リピしただろう?
いつもすぐ無くなっちゃうからね、今回はいつもの倍くらい作ってしまった(ノ∀`)


大好きで、ずっと食べたかったのがこれ。
ガパオそぼろ。

ナンプラーに飢えていたのか、今回はナンプラーが多い気がする(笑)
紫キャベツのスイチリマリネは、スイートチリソース、ナンプラー、胡麻油、レモン汁で出来てます

パプリカのナンプラー漬けには花椒も入ってるよ~!

ところで、今日の寄りの写真、イマイチ

雨で暗くて電気の灯りのせいもあるけど、絞りが効いてなくて、背景ぼかしが出来てないよね。
実は…
この写真を撮ろうとして、マクロレンズに変えようとしたら…。
手が滑って落としちゃったーーー・゜・(ノД`)・゜・
おむすびコロリンくらい弾んで転がって…。
レンズが割れたりはしてないけど、装着しても真っ暗…。
あたしの心のように真っ暗…。
壊れちゃった~

これ、うちのおっさんのカメラ…

ヤ、ヤバイ!
ヤバ過ぎる~~~!!!
修理代どれくらいかかるだろう(遠い目)
直るまで、当分コンデジで撮影になりそうです

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■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]