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大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

お弁当箱紹介 その1 【大館工芸社小判弁当】

2016
12
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mizukaのROOM
あたしが持ってるお弁当箱を紹介するシリーズ(笑)

お弁当のない日は、不定期でやってみようと思います!

以前、とってもショッキングなみずか弁当の歴史という投稿をしたんだけどね(笑)

その投稿を見てもらうとお分かりかと思うけど、あたしがお弁当の詰め方に気を遣うようになったのは、曲げわっぱのお弁当箱を買ってから。

もともと「曲げわっぱ」という存在自体知らなかったんだけど、数年前、お料理専門のSNSにお弁当を投稿するようになって、みんなに教えてもらったのがきっかけなの。

他の人が曲げわっぱで作るお弁当がとても美味しそうだし、豪華に見えて、色々調べて…。

どうやらよく乾かしたほうがいいというのをどこかで読んで、交互に使えるようにと、最初に2つ買ったの。

そのうちのひとつが今回紹介する大館工芸社の小判弁当(大)なのです。

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曲げわっぱのお弁当箱の中でも、一番オーソドックスな形。

大館工芸社の小判弁当は、サイズが大、中、小と3種類あるんだけど、うちは750cc入る大を使ってるよ。
(ちなみに中は640cc、小は490c)

20151113-1.jpg

後ろに写ってるのは蓋なんだけど、これは深い蓋をすっぽりかぶせるタイプ。

たまに間違えて蓋に詰めます(ノ∀`)

あ、中と小はかぶせるタイプじゃなくて、薄い蓋みたい!

20151105-1.jpg

大館工芸社のお弁当箱の特徴は、ウレタン加工がしてあるということ。

曲げわっぱの最大の利点は、天然素材の調湿作用で、ご飯をふっくら保てること。

さらに、通気性や木の抗菌作用で食べ物が傷みにくいの。

ただ、それらの恩恵をたっぷり受け取れるのはやっぱり無垢の白木だよね。

ウレタン加工してると、少々効果は薄くなるかも。

ただ、ウレタン加工のメリットは、おかずの油じみや、色移りを気にしなくていいことと、食器用洗剤とスポンジで、普通のお皿のように洗えること。

初心者でも気軽に使えるかも?と思って最初に選んだのはここのだったの。

20151209-2.jpg

深さがあるから(約6cm)、最初は少し詰めづらかったのを覚えてる(ノ∀`)

今は慣れてしまって、逆に浅いほうが詰めづらく感じることもあるけどね(≧∇≦)

20160224-2.jpg

定番の形だけあって、色んな詰め方が出来るし、詰め方によっては和でも洋でもいけるので、使用頻度は高め!

ウレタン加工のおかげで、しみが気になったことはありませんヽ(´▽`)/

だから、ケチャップとかカレーとか、紫キャベツとか、色移りしやすいものの時にこのお弁当箱を選ぶことが多かったりも(*´艸`*)

とにかく思い入れが強いお弁当箱です♡


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