2/29 鯖の酒塩焼き弁当
2016
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週明けの月曜日はうるう日!
4年に一度の日だけど、お弁当は今週も毎日作りますよ~♪

・鯖の酒塩焼き ←味付け冷凍
・セロリとパプリカのピクルス
・ほうれん草のバターソテー
・酢玉ねぎ
・だし巻き玉子
・キャロットラペ ←瓶詰め
・柴漬けとそら豆の玄米ご飯
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土日は料理しないので、月曜日はショボ弁!(笑)
メインの鯖は味付け冷凍しておいたもの。
この本、重宝してる~


「味つけ冷凍」の作りおき [ 藤井恵 ]
詰めただけでは寂しかったから、紫芋のお花を。
蒸した紫芋を型抜きしただけ(ノ∀`)
型はシリコマートのものが柔らかくてお勧め☆

玄米ご飯は、粗めに刻んだ柴漬けを混ぜて、そら豆を飾ってみたよ


お弁当箱は柴田慶信商店の長手弁当箱。
これとは別のお弁当箱を浅草の柴田慶信商店で注文していたんだけどね、出来上がったと連絡が来たので、土曜日に取りに行って来たの(≧∇≦)
浅草に行ったついでに、かまわぬさんで、おニューの手ぬぐいも買って来たよ

スタッフの方が、覚えていてくださって、めちゃめちゃ感激っ(((o(*゚▽゚*)o)))

いつも大人買いしちゃうからかな?(//∇//)
今日からしばらくは、おニュー手ぬぐいもお披露目して行くので、お楽しみに~

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■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]