2/25 丸め豚肉の酢豚風と塩そぼろ弁当
2016
25
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みずかのInstagramもくもく木曜日(≧∇≦)
疲れが出てくる週後半。
いつもよりもガッツリ目のお肉中心のお弁当で、ラストスパート頑張ろう(´∀｀)ﾉ
・丸め豚肉の酢豚風
・きゅうりのナムル
・人参の茅乃舎ごまだれ和え
・紫キャベツのスイチリマリネ
・ブロッコリーの胡麻油マリネ
・塩そぼろ玄米ご飯
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メインは、今週の常備菜で作っていた、丸め豚肉のケチャップマリネをアレンジした酢豚風
常備菜の記事はこちら↓
2/22 今週の心の支え♡ 常備菜
紫の配分が多すぎたかな？と思い、有次さんの うさぎの抜き型で抜いた、黄人参をあしらってみたよ
玄米ご飯には、塩そぼろ、玉子そぼろ、オクラを乗せて三色丼に。
玉子は、お酒を少し入れて、しっとり感を出してみたよ
ちなみに、オクラはさっと茹でて冷凍しておくと、めっちゃ便利(≧∇≦)
野菜を茹でて冷凍する時は、固めにしないと、溶けた時にべちゃっと柔らかくなっちゃうので注意
↑何度も経験済み
今日の手ぬぐいは、木曜日のために作られたと言っても過言ではない(？)
濱文様の、もくもく手ぬぐい(*´艸`*)
お弁当箱は松屋漆器店のタモ材のお弁当箱。
仕切りの入れ方が、タテタテ ヨコヨコになってる(ﾉ∀`)
小鉢は沖縄の「やちむん」
今日は給料日ヽ(´▽｀)/
そして、今週もあと少し！
元気に乗り切りましょうね～
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■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドで見つけた！ みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]