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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

2/28 カラーピーマンのリングハンバーグ弁当

おはようございます!2月も今日で終わり!!明日からは3月…!もうすぐ春ですよ~(≧▽≦)って感じがするのはあたしだけ?そんな(どんな?)2月最終日のオベントー!!・カラーピーマンのリングハンバーグ・ブロッコリーのごま塩和え・人参のメキシコ風・塩麹味玉・紫キャベツのレモンマリネメインはカラーピーマンのリングハンバーグ。ピーマンの肉詰め、めちゃめちゃ大好きなんだけど、焼くと外れやすいのがお約束(´・_・`)うまく焼け...

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書籍『わたしたちの「お弁当」』に載せていただきました!

わたくしごとですが、マイナビ出版さまから3/10発売予定の【わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~】に掲載していただきました!マイナビ出版さまの「わたしたちの」シリーズ第2弾です(≧▽≦)(第3弾も計画中とか!)この書籍、お弁当の作り方はもちろん、美しく見せるのに欠かせない材料、困った時のすき間おかず、効率UPやおいしさ、彩りのコツ…などなど。あたしが知りたい!!という...

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2/27 スモークサーモンの手まりおにぎり弁当

おはようございます!ちょっとだけ、ちょっとだけ、ひなまつりを意識したかのように見せかけて、してないお弁当です( ´艸`)・スモークサーモンの手まりおにぎり・だし巻き玉子・切干大根のナポリタン・茗荷の甘酢漬け・紫キャベツのアンチョビマリネ・ツナとひじきの柚子胡椒マヨサラダ昨日はダウンしてしまい、何の用意もなく、メインは手まりおにぎりということで(笑)まん丸おにぎりにスモークサーモンを巻いて、いくらと山椒葉...

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2/24 ハニーマスタードチキンと海苔巻かずの花金弁当

おはようございます!やっと金曜日キターーー(≧▽≦)長かった1週間。自分へのご褒美、花金弁当です!!(食べるのはおっさんだけど)・ハニーマスタードチキン・パプリカのソース炒め・人参のグリーンドレッシング・紫キャベツのクミンマリネ・お花玉子・海苔巻かず今日のメインは、ハニーマスタードチキン。基本、鶏肉おかずは、むね肉かささみです。あたしがもも肉苦手なので(笑)今日はむね肉で。ディルをあしらって。紫キャベツの...

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2/23 ガパオライス弁当

おはようございます!今朝は真っ暗で、全然シャッターが切れず(>__...

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2/22 アスパラの肉巻き弁当

おはようございます!今日はアスパラ肉巻きどーーーん!!!今まで何度やっても「どーーーん」感が出せず。リベンジのリベンジのリベンジ!!!どーーーんって感じ出てますか?(笑)・アスパラの肉巻き・カリフラワーのカレーマリネ・パプリカのソース炒め・蓮根のツナ味噌マヨ・紫キャベツのクミンマリネアスパラの肉巻きは、シンプルに塩胡椒のみ。お好みでレモンを絞ってね!って感じで、レモンを添えて。ご飯の上には塩昆布をも...

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2/21 ねぎ味噌豚つくね弁当

おはようございます!昨日は早出弁当のあと、自宅リノベーションの追加工事が入って、食器散乱の中のオベントー!!(笑)・ねぎ味噌豚つくね・にらとわかめのコチュマヨ和え・カリフラワーのカレーマリネ・人参のグリーンドレッシング・紫キャベツのクミンマリネ小鉢を中心にご飯を詰めてみました!中身はにらとわかめのコチュマヨ和え。締め色になったかな?ご飯のトッピングは、なーんにも浮かばなくて…。カワイ子ちゃんのお弁当...

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2/20 海老と枝豆のレモンガーリック弁当

おはようございます!今日は30分早出。たかが30分、されど30分。うちのおっさんが出る時間を勘違いしてたので、都合45分早出(笑)そんな本日のオベントー!!・海老と枝豆のレモンガーリック・パプリカのコンソメ炒め・カリフラワーの塩麹マヨソース・ソーセージと菜の花のマヨポン炒め・紫キャベツのクミンマリネ・いくらの手まりおにぎりメインは海老と枝豆のレモンガーリック。オリーブオイルで海老を焼いて、酒、レモン汁、お醤...

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2/19 来週の心の支え♡常備菜

今週の心の支えが出来ました~♪・紫キャベツのクミンマリネ・ソーセージと菜の花のマヨぽん炒め・パプリカのコンソメ炒め・蓮根のツナ味噌マヨ・人参のパセリドレッシング・カリフラワーの塩麹マヨソース・ねぎ味噌豚つくね・カリフラワーのカレーマリネ・にらとわかめのコチュマヨ和え・蓮根の甘酢漬け・パプリカのソース炒め・海老と枝豆のレモンガーリック今日のピックアップは、時間もない!彩りもない!そんな時に、ちょっ早...

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2/19 鯖のカレームニエル弁当

こんにちは!日曜日だけど、休日出勤だそうで。今日の出勤はハメられたー!などと申しておりますが、一番ハメられたのは、あたくしではないかと(笑)そんなこんなで今日のオベントー!!・鯖のカレームニエル・オク輪・紫カリフラワーのマリネ・人参としらすのレモン塩和え・玉子焼き【鯖のカレームニエル】① 鯖の半身1枚は、3つにそぎ切りして、塩胡椒少々をふり、カレー粉小1、片栗粉大1を混ぜてまぶす。② フライパンにオリーブオ...

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