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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

12/6 ささみの明太チーズ丸め焼き弁当

おはようございます!地味な感じになっちゃったからあわててごまかした今日のお弁当ヽ(´▽`)/・ささみの明太チーズ丸め焼き・ジャーマンカリフラワー・にらとわかめのコチュマヨ和え ★・きのこのバジル炒め・オイスターソース味玉 ★・もみじ大根の甘酢漬け・黒豆の山椒ジェノベーゼ・白菜のマスタードサラダ・黒米ご飯※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!」に、レシピを載せています。メインのささみの丸め焼きは、ささみを5mm角に刻ん...

2017
06

鮭弁当の詰め方動画

今日のお弁当、詰め方を撮りました!120gしかご飯を使えない我が家のお弁当。鮭の下はご飯ではありません( ´艸`)鮭の下は一体何?!秘密は動画で。注意:そんなに大げさなモノではありません(笑)インスタグラムにアップしたものをこちらでも♪32秒ほどの動画です。 みずかさん(@xmizukax)がシェアした投稿 - 2017 11月 29 7:50午後 PSTご飯の少ない我が家のお弁当は、色々と「とんち」を効かせなくてはならないのです(ノ∇≦*)だから...

2017
30

11/30 鮭弁当

こんにちは♪今日はシンプルな鮭弁ですヽ(´▽`)/・鮭の塩焼き・茗荷の甘酢漬け・茄子味噌・紫玉ねぎの甘酢漬け・黒豆と春菊のかぼす胡椒マヨ・味玉・せりご飯・桜大根クローズアップするまでもないですが(笑)鮭の塩焼きは、お酒を振ってお塩を振り、5分ほど置いてから魚焼きグリルで。ご飯はせりを茹でたものに煎り酒とごま油を混ぜてます。シンプルに詰めた時こそ、彩りに気を使ってます。同じ色が隣り合わないように、同系色は対角...

2017
30

11/8 白身魚のフライ弁当

おはようございます!今日は、副鼻腔炎が、少しだけ、少しだけ昨日よりよくなって来た気がします。でもやっぱり今朝も起きられず…。大慌てで詰めたお弁当~!!・白身魚のフライ ←揚げただけ・ブロッコリー・菊花の甘酢漬け・紫キャベツのソースマリネ ★・かぼちゃのサラダ・人参の梅の香ひじき和え・蓮根の甘酢漬け ★・紫玉ねぎの甘酢漬け ★・茗荷の甘酢漬け ★・わかめのおにぎり※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!」に、レシピを載せています...

2017
08

11/1 ささみ de サラダチキン弁当

こんにちは!今日から11月だなんて、ビックリ~!!11月最初のお弁当はこちら!・ささみ de サラダチキン・ちくわぶのピリ辛煮・オクラの麺つゆ漬け ★・茗荷の甘酢漬け ★・人参の梅の香ひじき和え・きゅうり巻き巻きおにぎり ★※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!」に、レシピを載せています。メインのサラダチキンの存在感の無さ(笑)ささみに味付けしてジップロックに入れてひと晩。お鍋に沸騰させたお湯にジップロックごと入れて、...

2017
01

10/18 サーモンのエスカベッシュ弁当

おはようございます!ひっさしぶりに晴れた、東京下町(≧▽≦)今日からクライマックスシリーズのファイナルステージです!!録画しながら見ちゃいますよ~ヽ(´▽`)/・サーモンのエスカベッシュ・黒豆のジェノベーゼ ★・ブロッコリーの胡麻油和え ★・里芋のねっとりサラダ ★・ツナと人参のメキシコ風 ★・紫玉ねぎの甘酢漬け ★・すだちのオイルおにぎり ★※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!」に、レシピを載せています。今日のメインは、サ...

2017
18

10/4 鶏むね肉の塩麹マスタードグリル弁当

おはようございます!このところ、目覚ましよりも早く起きていたあたし。そして、9時半に目覚ましの鳴る毎日。そう、目覚ましだけ休みモードのまま(笑)2日続けてそんな状態だったのに起きられたのはラッキー!昨日はさすがに5時にセットし直しました。そしたら…。確かに鳴った!鳴ったと思う…。夢の中で。起きたら6時でした…。1時間寝坊!!!目覚ましが無い方が起きられる体になってしまったのか…。明日の朝、目覚ましをセットし...

2017
04

9/13 鮭弁当

おはようございます!今日はシンプルに鮭弁当ですヽ(´▽`)/・銀鮭の塩焼き・もやしのナムル・人参のスイチリマリネ・紫キャベツのマスタードマリネ・ソース味玉・きんぴら・セリご飯銀鮭はお酒と塩を振って、魚焼きグリルの自動メニューで焼きました(笑)よく見ると骨が気になる…。大人だからね、骨は自分で取ってくださいね(笑)ソース味玉は、茹で卵1個に付き、ウスターソース大さじ1とバルサミコ酢小さじ1で。ビニール袋で漬けこむ...

2017
13

9/4 ハンバーグ弁当

おはようございます!今日はおっさんの誕生日!!あたしは11月だけど、毎年おっさんの誕生日とあたしの誕生日は同じ曜日。おっさんの誕生日が月曜日ならあたしも月曜日。気分的には金曜日の誕生日が一番うれしい(笑)・ハンバーグ ←北野エース・人参のかぼす煎り酒和え・ツナとゴーヤのサラダ・紫キャベツのソースマリネ・マキシマムがけ半熟ゆで卵・紫もち麦マンナンご飯週末はお出かけしちゃったので、月曜恒例の手抜き弁当ヽ(´▽`...

2017
04

8/9 鮭の西京焼き弁当

おはようございます!最高気温37度という、みずか地方。すでに暑いです!!今日のお弁当はこちら!!・銀鮭の焦げた西京焼き・味付けもやし・紫キャベツのいい加減マリネ・ねぎ入り玉子焼き・漬物・ふりかけ混ぜマンナンごはん今朝もなんとか乗り切ったお弁当。鮭の西京焼きは…焦げました(ノ∇≦*)玉子焼きは、昨日食べたお蕎麦の薬味のねぎの残りを刻んで混ぜて。残り少なかったので、ねぎの存在感があんまりない(笑)味付けは白だし...

2017
09