9/22 ササミチーズフライの花金弁当
おはようございます！毎週金曜日は、一週間頑張った自分へのご褒美と、「花金」にちなんで、お花モチーフのお弁当を作っています！明日から夏休みの我が家は、9月最後のお弁当です(≧▽≦)・ささみチーズフライ・鶏ハム2種 (フレンチハーブ・スパイシー)・#大人のお花玉子・人参のかぼす煎り酒和え・紫キャベツのエスニックマリネ・大人のお花きゅうり・いくら乗せお花ご飯ささみチーズフライは、糖質オフ仕様にしています。小麦粉、...
9/21 骨付きソーセージとオリーブ炒飯弁当
おはようございます！今日は朝からいい天気♬洗濯日和です(≧▽≦)お出かけ予定だったからラッキー♪そんな本日のお弁当は…テヌキ小さい声で言ってみました(笑)・骨付きソーセージ・紫キャベツのエスニックマリネ・人参のかぼす煎り酒和え・茹で卵・竹輪のチリソース・オリーブチャーハンメインは骨付きソーセージ。焼いただけだけど、このビジュアルでどうにかごまかせたのではないか…と(笑)ラディッシュは「木の葉きゅうり」の要領で...
9/20 豚肉のロールステーキ弁当
おはようございます！久しぶりのお弁当(≧▽≦)新しいお弁当箱で♪・豚肉のロールステーキ・竹輪の磯辺揚げ・紫キャベツのエスニックマリネ・人参のかぼす煎り酒和え・セリご飯買って来た、こま切れの豚肉をグルグルして切ってあるステーキを焼いただけ(ﾉ∇≦*)焼肉のタレを絡めてます。セリご飯は、いつものようにセリをサッと茹でて細かく刻んで、煎り酒を和えて。ご飯はマンナンヒカリを混ぜて炊いてます。お弁当箱はこちら↓弁当箱（...
9/15 鶏むね肉の塩麹マヨ焼きの花金弁当
おはようございます！金曜日、花金弁当ですヽ(´▽`)/毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美に、「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。昨日休んだから、1週間頑張った感ないんですけどね～(ﾉ∇≦*)・鶏胸の塩麹マヨ焼き・紫キャベツのマスタードマリネ・人参のアンチョビ炒め・バラディッシュ・ゆず蒲鉾・花型きゅうり・菊型ご飯鶏むね肉の塩麹マヨ焼きは、漬けだれに漬けて冷凍しておいたもの。むね肉だけじゃ...
9/13 鮭弁当
おはようございます！今日はシンプルに鮭弁当ですヽ(´▽`)/・銀鮭の塩焼き・もやしのナムル・人参のスイチリマリネ・紫キャベツのマスタードマリネ・ソース味玉・きんぴら・セリご飯銀鮭はお酒と塩を振って、魚焼きグリルの自動メニューで焼きました(笑)よく見ると骨が気になる…。大人だからね、骨は自分で取ってくださいね(笑)ソース味玉は、茹で卵1個に付き、ウスターソース大さじ1とバルサミコ酢小さじ1で。ビニール袋で漬けこむ...
9/12 帆立のバター醤油弁当
おはようございます！お天気の悪い東京下町地方。日が短くなって来てるのもあり、朝のお弁当撮影もだんだん暗くなってくるんですよね～。今朝はお弁当写真撮る時だけ明るかったのでラッキー♪・帆立のバター醤油・塩麹味玉・シャウエッセンとピーマン炒め・もやしのナムル・人参のアンチョビ炒め・紫キャベツのマスタードマリネ・もち麦入りマンナンご飯帆立のバター醤油は、ボイル帆立を使って。片栗粉をはたいて、バターで焦げ目...
9/11 タコライス弁当
おはようございます！深夜、うちのマンションのお向かいに緊急車両がたくさん来ていて騒がしいのと何が起きたかわからない不安の中で眠れなかった月曜日。それでも朝はやって来る！結局、何が起きたのかわからないままで、ちょっとモヤモヤ。そんな寝不足で作ったお弁当。寝不足弁当(笑)・スペアリブ・きのこソテー・紫玉ねぎのレモンマリネ・もやしのナムル・もっちもちもち薔薇団子・玄米タコライスメインはタコライス。チーズが...
9/8 鶏のケチャップサテの花金弁当
おはようございます！金曜日ですヽ(´▽`)/金曜恒例の花金弁当(≧▽≦)・鶏のケチャップサテ・紫玉ねぎの甘酢漬け・紫キャベツのスイチリマリネ・人参しりしり・ゴーヤのアジアンマリネ ・茗荷の甘酢漬け・バラディッシュ・大人のお花玉子・いくらのカッパ軍艦おかずの段。今日はお弁当箱の浅い方をおかず、深い方をご飯に使っています。鶏のケチャップサテ。むね肉をケチャップとカレー粉を合わせた漬けだれに漬けこんで冷凍してあった...
9/7 焼肉のっけ弁当
おはようございます！今朝は起きたけど起きてない（なんだそりゃ）、頭も体もなかなか動かない朝でした～(ﾉ∇≦*)そんな時には、なーんにも考えなくていい乗っけ弁！考えなくてもいいんだけど、おかずはたくさんいるんだけどね(笑)うちの場合、ご飯が少ないからね(笑)・牛こま焼肉・人参のかぼす煎り酒和え・茗荷の甘酢漬け・オクラのめんつゆ漬け・玉ねぎの甘酢漬け・ゴーヤのクミン炒め・味玉・紫キャベツのバルサミコマリネメイン...
9/6 鶏の明太チーズ焼き弁当
おはようございます！涼しくて、朝起きるのが辛くなってきました…って書いて、あ、いつも朝は辛かった！と思い出しました(笑)昨日は休弁だったので、飛び石弁当～！・鶏の明太チーズ焼き・紫キャベツのスイチリマリネ・ゴーヤのアジアンマリネ・茗荷の甘酢漬け・味玉・紫玉ねぎのレモンマリネ・オク輪・人参しりしり・黒米入りマンナンおにぎり鶏の明太チーズ焼きは、むね肉で作ってます。柔らか効果のある塩麹に漬けておいたむね...